酸奶里有小疙瘩还能喝吗

2022-04-11 舌尖美味
最佳答案不能。酸奶中有很多小疙瘩可能是因为酸奶变质了。食物变质、微生物的繁殖、空气中氧气的作用,都可能会造成酸奶中小疙瘩出现。酸奶不建议在常温下储存,除非是标明可以常温储存的酸奶,如果放在常温中储存,酸奶很

酸奶里有小疙瘩还能喝吗

不能。酸奶中有很多小疙瘩可能是因为酸奶变质了。食物变质、微生物的繁殖、空气中氧气的作用,都可能会造成酸奶中小疙瘩出现。酸奶不建议在常温下储存,除非是标明可以常温储存的酸奶,如果放在常温中储存,酸奶很有可能会变质。

酸奶中含有大量的活性乳酸菌,有一定的帮助消化的作用。酸奶中的钙质也很容易被人体吸收,因此,喝酸奶的时候,也不会发生腹胀、气多的现象。酸奶建议冷藏,这样可以控制乳酸菌的活性,使其活性平稳。酸奶在两度到六度之间,保质期大约为两周到三周。如果放置在常温下,乳酸菌的活性可能会大大增强,一般两三天就会达到顶峰,酸奶在这个时候,会喝起来非常酸,之后,酸奶的酸度会渐渐下降,很快就变质了。

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