曲曲菜几种吃法

2021-06-11 05:38 综合百科 0阅读 投稿:匿名

曲曲菜几种吃法

曲曲菜能食用,东北食用多为蘸酱,西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜,华北食用多为凉拌、和面蒸食。它的一般做法也很简单

1、将曲曲菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟。

2、迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水。

3、切碎,放入盆中待用。

4、将蒜泥、盐、海鲜酱油、香油和醋在小碗中搅匀。

5、浇在曲曲菜上,搅拌均匀即可食用。

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