红烧肉怎么做食材也要哦

2021-06-18 00:30 综合百科 0阅读 投稿:匿名

红烧肉怎么做食材也要哦

原料:五花肉500克、酱油少许、盐少许、白糖少许、料酒少许、大料少许、香葱适量。

1、挂干净猪肉皮上的毛,洗净,切成2至4厘米方块;

2、锅中加入冷水,把肉放入,大火煮开;

3、煮开后撇干净血沫,倒入适量黄酒,将香葱洗净打成葱断也加入锅中,放入少量大料。

4、中火煮10分钟后加入少量酱油、适量白糖;

5、煮开后转小火煮约1小时,出锅即可。

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